Vlees noch vis
Eet u liever geen vlees of vis, of slaat u dit een keertje over? Goed idee. Het aanbod vegetarische en vegan maaltijden zal de komende jaren alleen maar groter worden. We haken hier op in met een mooi aanbod vegetarische menu's. Er komen steeds meer vlees vervangende producten op de markt. Vele ervan zijn erg smaakvol. Onze koks zitten daarom niet stil om steeds weer nieuwe producten te verwerken. Laat u verrassen. Het is heerlijk.
Vegetarische lasagne met linzen en quorn
Italiaanse vegetarische lasagne met bladspinazie en romige kaassaus.
Italiaanse pasta penne met een romige champignonragout en broccoliroosjes (vega)
Heerlijk romige Italiaanse risotto met paddenstoelen (vega)
Stamppot van spinazie met een omelet (vega)
Rijkgevulde groenten schotel met quorn en vergeten groenten van vroeger zoals pastinaak
Nasi Goreng met groenten en quorn in satésaus (vega)
Groenteburger met prei en gekookte aardappelen (vega)
Omelet in kaassaus met worteltjes en gebakken aardappelen (vega)
Oud-Hollandse andijviestamppot met vegetarische balletjes
Groenteburger met groene groenten, wortelsaus en spelt (vega)
Typisch Hollandse hutspot met vegetarische balletjes